こんにちは(・ω・)ノ

東洋不動産の土屋です。

ちょっと遅くなりましたが…
2月14日はバレンタインデーでしたねっ！
皆さんチョコは食べましたか？
私は久しぶりにお菓子作りをしました！(笑)
今年は、フォンダンショコラとアップルパイを作りました♪
簡単にできちゃうフォンダンショコラを紹介させて頂きます(・o・)
☆フォンダンショコラ☆
材料　小さいカップ6個分くらい(写真のくらいです笑)
・チョコレート　　　140ｇ(板チョコ約3枚分)
・バター　　　　　　50ｇ
・卵　　　　　　　　2個
・砂糖　　　　　　　60ｇ
・生クリーム(牛乳)　60㏄
・薄力粉　　　　　　40ｇ
私は、2倍の量で大量生産しました。笑
①.チョコレート・バターを湯煎(又はレンジ)で溶かす。
②.別のボールに卵と砂糖を入れて混ぜる。
③.①に②と生クリームを加え、よく混ぜる。
④.③に薄力粉をふるいながら加える。
⑤.④をマフィンカップなどに入れて、180℃に予熱したオーブンで、8~10分焼く。
⑥.完成(*^▽^*)

焼き過ぎるとトロトロ感がなくなるので気を付けてください！
ご家庭のオーブンにもよるので、８分ほど焼いたら様子を見ながら表面が乾いてきたらOKです。
冷えたものは、レンジで３０秒温めればトロトロが楽しめます。
ぜひ作ってみて下さいっ！

アップルパイもいい感じに焼けました！( *´艸｀)
ラッピングもテレビで紹介してたの見てやってみました！

まだまだ先ですが…父の日のラッピングにもぴったしなので
また近くなったら紹介させて頂きます(*^▽^*)
それではまた。。☆彡

東洋不動産　本社賃貸部　土屋優香